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Programa de Vida Plena y Alimentacion Consciente (Mindful Eating) CasaFen - Photo by Hermes Rivera on Unsplash

Programa de Vida Plena y Alimentacion Consciente (Mindful Eating)

Casa Viva, Nutrición Integrativa

Mindful Eating Chile realizará nuevamente en CasaFEN el Programa de Vida Plena y Alimentacion Consciente (Mindful Eating) de 8 sesiones -a nivel semanal- basado en el ME-CL 1: Mindful Eating-Conscious Living, de Jan Chozen Bays y Char Witkins, Center for Mindfulness, UC San Diego, para entrenar las habilidades innatas del Comer Conscientes que permitan tener una relación saludable con los alimentos y el […]

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Alimentos Transgénicos, Salud Humana y el Derecho a la Información - photo on www.centerforfoodsafety.org

Alimentos Transgénicos, Salud Humana y el Derecho a la Información

Blog, Vida Sana

  A propósito de la reciente resolución monográfica de la OMS con respecto a la toxicidad y carcinogénesis del Glifosato (pesticida ampliamente utilizado en cultivos transgénicos), dejo a continuación el resumen de un ensayo que escribí en 2012 para el diplomado de Nutrición Ortomolecular del TEC de Monterrey, Mexico. Valga como una reflexión y opinión

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Seamos Sinceros ¿Sirve la Meditación para Reducir el Estrés- CasaFen -Photo by Javardh on Unsplash

Seamos Sinceros: ¿Sirve la Meditación para Reducir el Estrés?

Blog, Casa Viva

¿Sirve la meditación para reducir el estrés? Realmente, la respuesta es sí. Como vimos en otro artículo de CasaFEN  , entre otras estrategias, la meditación y toda práctica orientada a desarrollar la atención al momento presente (como, por ejemplo  el mindfulness), ayuda a reducir significativamente los síntomas del estrés, tales como la alta ansiedad, el “exceso de pensamiento”, las perturbaciones del

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Meditación, La práctica de nuestra atención CasaFen - Photo by Jonas Weckschmied on Unsplash

Meditación: La práctica de nuestra atención

Blog, Casa Viva, Centro Médico, Vida Sana

La meditación tiene que ver con la capacidad de desarrollar nuestra atención consciente más que con alcanzar algún estado trascendental o esotérico permanente. A la hora de practicar, lo mejor es preocuparse de la técnica, volver a la respiración. Muchas personas parecen tener la idea de que meditar consiste en alcanzar un cierto “estado” ideal,

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